همه چیز راجع به ظروف ملامینی
تاریخچه ظروف ملامین به گذشتههای دور بر میگردد. در بسیاری از مکانها نظیر کافی شاپها و خانهها مجدد شاهد استفاده از ظروف ملامینی هستیم. این ظروف دارای ویژگیهایی است که تازگی به آن توجه شده است. برای مثال نسبت به ظروف چینی دارای مقاومت بسیار بالاتری هستند. ویژگیهای دیگری را نیز از آن خود کرده اند که در ادامه اطلاعات کاملی درباره این ظروف خواهیم داد. با ما همراه باشید.
معرفی ملامین
قبل از هر چیزی بهتر است که با ملامین بیشتر آشنا شویم. ملامین یک پلاستیک سخت و مقاوم است که در طرحها و رنگهای مختلف تولید میشود. ترکیب شیمیایی ملامین در لمینت، چسب و ظروف و… بکار میرود. این ترکیب مقاوم، امروزه تنها به بشقاب و دیس مثل گذشتههای دور خلاصه نمیشود؛ چرا که در انواع کاسه، لیوان و… نیز تولید میشود.
استفاده مداوم از ظروف ملامین خوب است یا بد؟
در ابتدا شایعه شده بود که استفاده از این ظروف به طور مداوم خطرناک است، اما بعدها طبق آزمایشات و نتایج معتبر سازمان غذا و دارو مشخص شد که اگر غذا در این ظروف تا دمای 160 درجه فارنهایت یا بالاتر داغ نشود، هیچ مشکلی را برای مصرف کنندگان به وجود نمیآورد.
رابطه ملامین و سلامتی
همان طور که در بالاتر گفته شد، اگر در زمان گرم کردن غذا، به دمای آن توجه کنیم مشکلی وجود ندارد. اما باید بدانید که ظروف ملامینی دارای موادی ب نام بی پی ای هستند که این مقدار بسیار کم است و البته باز هم مشکلی ندارد؛ اما برای اطمینان میتوانید ظروف ملامینی را خرید کنید که فاقد بی پی ای هستند. ناگفته نماند که بسیاری از ظروف ملامینی که مخصوص آشپزخانه است، دارای تاییدیه هستند.
رابطه ملامین با ماشین ظرفشویی
بر خلاف بسیاری از افراد که فکر میکنند نمیتوانند این ظروف را در ماشین ظرفشویی بگذارند، باید بگوییم که این ظروف بر خلاف ظروف دیگر به راحتی میتوانند دمای بالای ظرفشویی را تحمل کنند و به سرعت تمیز و خشک شوند. پس نگران تمیزی ظروف ملامین در ماشین ظرفشویی نباشید.
رابطه ملامین و ماکروویو
شاید به این فکر کنید که وقتی ملامین میتواند در ماشین ظرفشویی و دمای بالا قرار بگیرد، پس میتواند در ماکروویو نیز قرار بگیرد. این تفکر اشتباه است؛ چرا که همان طور که گفته شد، هنگامی که غذا درون این ظروف است نباید بیش از حد داغ شود. مواد شیمیایی که در تولید این ظروف بکار رفته است، هنگامی که ظرف ملامین بیش از حد داغ شود، میتواند باعث انتقال این مواد به غذا شوند.
ملامین و شکستگی
همان طور که میدانید اگر این ظروف بیفتند، مانند ظروف چینی نمیشکنند و بسیار مقاوم هستند. شاید بر اثر استفاده زیاد پس از چندین سال کمی لب پر شوند، اما این که مانند ظروف سفالی و چینی و.. بشکنند، نیست. دوام بسیار بالای این ظروف باعث فروش بالای ملامین شده است. اگر کمی دقیق تر به این موضوع نگاه کنید، متوجه صرفه جویی در هزینه نیز میشوید؛ به این صورت که در سال شما با شکستن ظروف چینی و سفالی، باید هزینه کنید و ظروف را جایگزین کنید. اما با داشتن ظروف ملامین، به علت دوام بالا و مقاومت در برابر شکستگی این جایگزینی به صفر میرسد. از طرفی نیز خط و خشهایی که موقع استفاده از قاشق و چنگال روی ظروف میافتد، دیگر در ظروف ملامین نخواهید دید.
از طرف دیگر باید به این نکته نیز اشاره کرد که ظروف ملامین عایق هستند؛ به این معنا که نسبت به ظروف دیگر کمتر گرما را به دست شما منتقل میکنند. به همین دلیل است که در انواع بوفهها شما ظروف ملامینی را برای سرو انواع غذای سرد و گرم مشاهده میکنید.
میزان تحمل ظروف ملامین در رابطه با گرما و سرما
همان طور که گفته شد، این ظروف عایق هستند و دما را نسبت به ظروف دیگر بیشتر نگه میدارند. چه سرما و چه گرما مدت زمان بیشتری در غذای شما خواهد ماند و بدون نگرانی و عجله میتوانید غذای گرم یا سرد خود را میل کنید و لذت ببرید. حتی شیر آب گرم نیز از همین جنس ساخته میشود.
کاربرد ظروف ملامین
همان طور که توضیح داده شد، هم استحکام بالا و هم عایق بودن در برابر گرما و سرما، توانسته دلیلی شود که اکثر افراد سراغ خرید این ظروف روند. از جمله مکانهایی که میتوانید به وفور ظروف ملامینی را مشاهده کنید عبارت اند از: بوفهها، رستورانهای شیک، مهد کودک، اغذیه فروشی، سالنهای غذا خوری، سواحل و… .
اگر نگران طرح و رنگ این ظروف هستید، باید بگوییم که ظروف ملامین امروزه در طرحهایی تولید شده اند که از نظر زیبایی و شیک بودن، به راحتی با ظروف سرامیکی مقابله میکنند. شما میتوانید بسته به سبک و رنگ آشپزخانه و خانه خود، این ظروف را در شکل و رنگ و طرحهای مختلف خریداری کنید.
آیا خرید ظروف ملامین مقرون به صرفه است؟
قیمتهای مختلفی را در خرید این ظروف در بازار مشاهده خواهید کرد که بسته به کیفیت و طرح و رنگ آن دارد. اما در کل میتوان گفت که با توجه به مزایای این ظروف، قیمتهایی که مشاهده میکنیم، بسیار به صرفه است و از طرفی شما با یکبار هزینه کردن، دیگر نیازی به هزینه مجدد در سالهای بعد برای جایگزین کردن ظروف شکسته شده ندارید. مقاومت بالای این ظروف باعث کمتر شدن هزینههای شما خواهد شد.
افزایش طول عمر ظروف ملامینی
چاقوی اره ای یکی از وسایلی است که میتواند طول عمر ظروف ملامین شما را کم کند.
برای قرار دادن این ظروف در ماشین ظرفشویی، حتما از مواد شوینده مناسب استفاده کنید.
سعی کنید از این ظروف در فرها و اجاق معمولی و مایکروویو استفاده نکنید.
برای تمیز کردن ظروف ملامین سعی کنید تا از مواد شوینده خیلی قوی و یا اسکاج و سیم سفت و خشن استفاده نکنید.
از وایتکس و سفید کنندهها برای این ظروف استفاده نکنید.
سخن آخر
همان طور که مشاهده کردید، فواید و مزایای استفاده از ظروف ملامینی بسیار زیاد است و اگر کمی فکر کنیم متوجه میشویم که با خرید یکبار این ظروف تا چندین سال از هزینه کردن مجدد برای داشتن ظروف شکسته شده، در امان میمانیم. ظروف ملامین دوام و استحکام بالایی دارند و نیاز به نگهداری و شرایط خاصی ندارند؛ اما اگر دوست داشتید که به طول عمر ظروف خود بیفزایید، تنها کافی است که نکاتی که گفته شد را رعایت کنید. از این که با همراه بودید، سپاس گزاریم.
شما برای خرید این محصولات میتوانید به صفحه محصولات ملامینی در وبسایت ساور مراجعه کنید.